제주 사투리기준어 ‘상화떡’의 뜻
밀가루를 누룩이나 막걸리 따위로 반죽하여 부풀려 꿀팥으로 만든 소를 넣고 빚어 시루에 찐 떡. 보통 유월 유둣날이나 칠월 칠석날 먹으며 절사(節祀)에도 쓴다.
사투리로 말하면
밀가루 헤가지고 영 낭웨렌 헤여근에 상웨떡 요만큼 허영 올렷는디.
사전에 실린 풀이
밀가루 해서 이렇게 낭웨라고 해서는 상웨떡 요만큼 해서 올렸는데.
제주 사투리 제주 사투리 밀가루를 누룩이나 막걸리 따위로 반죽하여 부풀려 꿀팥으로 만든 소를 넣고 빚어 시루에 찐 떡. 보통 유월 유둣날이나 칠월 칠석날 먹으며 절사(節祀)에도 쓴다.
밀가루 헤가지고 영 낭웨렌 헤여근에 상웨떡 요만큼 허영 올렷는디.
밀가루 해서 이렇게 낭웨라고 해서는 상웨떡 요만큼 해서 올렸는데.