제주 사투리기준어 ‘안심’의 뜻
소나 돼지의 갈비 안쪽에 붙은 연하고 부드러운 살.
사투리로 말하면
그 사름이 일훈을 잘도 끈쳐 냇주.
사전에 실린 풀이
그 사람이 돼지를 잡아서 베어 낸 갈비와 뒷다리 사이의 부분을 잘도 끊어 냈지.
기준어 ‘안심’의 예문
- 부드러운 안심으로 만든 돈가스.
일훈
명사제주
제주 사투리 제주 사투리 소나 돼지의 갈비 안쪽에 붙은 연하고 부드러운 살.
그 사름이 일훈을 잘도 끈쳐 냇주.
그 사람이 돼지를 잡아서 베어 낸 갈비와 뒷다리 사이의 부분을 잘도 끊어 냈지.